初中物理课程可以从以下几个方面进行开设：

1. 基础知识：首先，从物理学的基本概念和原理入手，如力、热、光、电、磁等基本概念，以及相关的公式和定律。

通过实验和演示，让学生直观地理解这些概念。

2. 实验探究：设计一系列有趣的物理实验，让学生亲自动手操作，观察现象，分析原因，培养他们的观察能力和实验技能。

3. 实际问题解决：将物理知识应用到实际生活中，让学生学会用物理学的视角去分析和解决实际问题，提高他们解决实际问题的能力。

4. 科学素养：在教学过程中，注重培养学生的科学素养，让他们了解物理学的发展历程，激发他们对科学的兴趣和好奇心。

5. 评估与反馈：定期进行测试和评估，了解学生的学习情况，及时调整教学方法，确保每个学生都能跟上课程进度。