鱼的简单绣法可以分为以下几个步骤：

1. 准备绣布和绣线：选择适合的绣布和颜色鲜艳的绣线，可以根据自己的喜好选择不同的颜色。

2. 绣出鱼的身体：先用白色或灰色的绣线绣出鱼的身体，可以采用简单的十字绣法或点绣法，绣出鱼的形状。

3. 绣出鱼的眼睛：用黑色或深蓝色的绣线绣出鱼的眼睛，可以采用点绣法或短线绣法。

4. 绣出鱼的鳞片：用银色或白色的绣线绣出鱼的鳞片，可以采用点绣法或短线绣法，绣出鱼的纹理。

5. 绣出鱼的鳍和尾巴：用红色或橙色的绣线绣出鱼的鳍和尾巴，可以采用点绣法或短线绣法，绣出鱼的细节。

6. 绣出鱼的背景：根据需要，可以用其他颜色的绣线绣出鱼的背景，可以采用点绣法或短线绣法。需要注意的是，绣鱼的过程需要耐心和细心，尤其是在绣出鱼的鳞片和细节时，要注意线条的流畅和细节的处理，才能绣出漂亮的鱼。