职业考试
江苏烹饪单招技能考什么
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楠楠家庭教育已解决2024-01-20 10:06江苏烹饪单招技能考什么求高手给解答问题补充：
江苏烹饪单招技能考什么求高手给解答解决时间 2025-12-25 04:43 -
最佳答案
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2024-01-20 10:06
江苏的烹饪单招技能考的内容:
烹饪专业技能考试包括：基础刀功（20%；
60分）、冷盘拼摆（30%，90分）和热菜制作（30%，90分）四科组成，满分300分。