秋季是鲫鱼生长较快、食欲旺盛的时期。

在挂钩养殖时，应注意以下几点：

1. 选择合适的水域：秋季水温适宜，有利于鲫鱼生长。应选择水质良好、溶氧量高的水域进行养殖。

2. 合理投喂：秋季鲫鱼食欲旺盛，需保证充足的食物供应。可选择蛋白质含量较高的饲料，如鱼粉、豆饼等，同时注意定时定量投喂，避免过量投食造成水质恶化。

3. 保持水质：定期换水，保持水质清新，有利于鲫鱼生长。同时，要注意观察水质变化，如发现水质恶化，应及时采取措施改善。

4. 防治疾病：秋季气温变化较大，鲫鱼易患病。要定期检查鱼群健康状况，发现异常及时处理。同时，要做好疾病预防工作，如定期进行消毒、免疫等。

5. 适时收获：秋季是鲫鱼生长较快的时期，可根据市场需求和鱼群生长情况，适时收获上市。