刺绣是一种传统的手工艺，它通过在布料上使用针和线来创造出各种图案和设计。

刺绣的特点是精细、复杂且富有艺术性，通常用于装饰衣物、家居用品等。刺绣需要高超的技巧和耐心，因此它的价值往往较高。相比之下，非刺绣的纺织品则是指那些没有经过刺绣处理的布料或成品。它们可能包括印花、染色、针织等各种不同的加工方式。非刺绣纺织品的特点是简洁、实用，成本相对较低。刺绣与非刺绣的主要区别在于制作工艺和视觉效果。刺绣注重细节和艺术表现，而非刺绣则更注重实用性和成本效益。