黄翅鱼，又称黄鳍鲷，是一种广温性鱼类，适合在淡水或咸淡水中养殖。

以下是养殖黄翅鱼的基本步骤：

1. 选择场地：选择一个水源充足、水质良好、无污染的地方作为养殖基地。池塘面积可大可小，但需保证良好的排水和注水系统。

2. 池塘处理：在放养鱼苗前，要对池塘进行消毒处理，杀灭病原微生物。可以使用生石灰或其他消毒剂进行全池泼洒。

3. 鱼苗放养：购买健康的黄翅鱼苗，按照适宜密度放入池塘中。注意观察鱼苗的活动情况，及时剔除病弱个体。

4. 饲料投喂：为黄翅鱼提供合适的饲料，如人工配合饲料或鲜活饵料。遵循定时、定量、定位、定质的原则进行投喂。

5. 水质管理：定期检测水质，保持适宜的溶氧量、酸碱度、氨氮等指标。适时换水，以维持良好的水环境。

6. 疾病防治：密切观察鱼的生长状况，发现异常及时处理。定期使用安全有效的药物进行水体消毒，预防疾病的发生。

7. 收获：当黄翅鱼达到适宜的商品规格时，可进行捕捞销售。收获时要尽量减少对鱼体的损伤，确保商品质量。