在冬季养殖罗非鱼苗时，应特别注意水温管理。

由于罗非鱼苗对低温较为敏感，因此需要保持水温在20℃以上以维持其正常生长。可以通过以下措施实现：

1. 使用温室或保温棚：搭建温室或使用保温棚可以有效隔绝外界低温，为鱼苗提供适宜的生长环境。

2. 加温设备：安装加温设备如加热棒、暖气等，确保水温恒定。

3. 水质管理：定期更换水源，保持水质清洁，防止因水质恶化导致水温下降。

4. 合理投喂：根据水温变化调整投喂量，避免过量投喂造成水质污染。选择营养丰富的饲料，提高鱼苗的抗寒能力。

5. 疾病预防：加强疾病监测，发现异常及时处理。定期使用消毒药物进行水体消毒，减少疾病发生。通过上述措施，可以在冬季有效养殖罗非鱼苗，保障其健康成长。