药品专业，通常指的是药学专业，主要学习的内容包括：

1. 基础医学知识：如人体解剖学、生理学、生物化学等，以了解药物在人体内的作用机制。

2. 药理学：研究药物的性质、作用、用途和不良反应等，为合理用药提供理论依据。

3. 药剂学：研究药物的配制、制剂、储存、运输和使用方法等。

4. 药物化学：研究药物的化学结构和化学反应，以及如何通过化学合成制备新药。

5. 药物分析：对药物进行定性、定量分析，确保药品质量和安全。

6. 临床药学：研究药物在临床上的应用，指导医生和患者合理使用药物。

7. 药事管理：学习药品的研发、生产、流通、使用等环节的管理法规和政策。通过学习这些课程，药品专业的学生将具备从事药品研发、生产、检验、销售、管理和临床应用等方面工作的能力。