在中国，养殖渔业的纳税主要包括增值税、企业所得税和个人所得税。

首先，养殖渔业销售水产品时，需缴纳增值税，税率一般为13%。其次，养殖渔业的企业所得需要缴纳企业所得税，税率为25%，但符合条件的小型微利企业可享受优惠税率。最后，个人独资企业和合伙企业的投资者，需按经营所得缴纳个人所得税，适用5%至35%的超额累进税率。具体纳税金额需根据销售收入、成本和利润等数据计算得出。