蚯蚓养殖的时间选择主要取决于当地的气候条件。

一般来说，春秋两季是最佳的养殖时间，因为这两个季节的气温适中，湿度适宜，有利于蚯蚓的生长和繁殖。春季时，蚯蚓开始活跃，进食量大增，此时投放饲料可以充分利用其消化能力；秋季则是蚯蚓生长的高峰期，此时养殖可以获得较高的产量。然而，具体时间还需根据当地实际情况灵活调整。例如，在冬季较温暖的南方地区，全年都可以进行蚯蚓养殖；而在夏季炎热的北方地区，则需要在夏季高温期间采取降温措施，确保蚯蚓能够正常生长。在选择养殖时间时，应充分考虑当地的气候特点，并提前做好相应的准备工作。