酒店工程部想要提高效率的方案，首先，必须工作内容明确，比如负责强电的，就专门负责强电的领域，负责弱电的，就专门维护弱电设施，分工明确才能提高工程部的效率，此外，还需要老员工带新员工，这样工作内容就不会全部压在一个人的身上，导致有事的时候只能一个人去处理，而其他人只能站在旁边看。