因为有人去世的地方，民间认为有瘴气，在地上撒石灰是为了消除瘴气。

生石灰是采用化学吸收法除去水蒸气的常用干燥剂，也用于钢铁、农药、医药、干燥剂、制革及醇的脱水等。特别适用于香菇、木耳等土特产，以及医药、皮革、纺织等行业的产品。