档口利润，每斤利润2元。

各地猪肉批发价不尽相同，但每斤利润基本上档口都是2元。一个正常的卖猪肉挡口，毎天销售猪头及附加品500斤，大约5头猪。利润约1000元。除去水丶电丶暖费用，毎天100元。除去档口租金100一150元。除去运输成本100元。卖猪肉的档口每天利润大约550一600元。