作为初中化学的家教老师，在授课时首先要确保学生掌握基本概念和原理。

可以从物质的分类、元素周期表、化学反应类型等基础知识入手，通过生动的例子和实验来激发学生的兴趣。接着，针对重点难点进行详细讲解，如酸碱盐的性质、氧化还原反应等，并通过习题练习加深理解。最后，总结复习，帮助学生构建完整的知识体系，并鼓励他们多思考、多提问，培养独立解决问题的能力。在整个教学过程中，要注重与学生互动，了解他们的学习进度和困难，及时调整教学方法。