以常用的碱如“KOH”或“NaOH”而论（它们都有片状的产品），前者能溶于水，后者能溶于水和乙醇，均不溶于甲苯或异丙醇。

在工业生产上它们浓度一般是采用质量百分数或质量/体积百分数表示法，如：100公斤碱液含有多少公斤“KOH”或“NaOH”；100立升碱液含有多少公斤“KOH”或“NaOH”。化学实验或化学检验上还有：当量浓度、摩尔浓度等。