是的，河南大学的德语系属于一本专业。

河南大学是一所具有悠久历史和深厚文化底蕴的综合性大学，其德语专业在国内享有较高的声誉。该专业致力于培养具有扎实德语语言基础、广泛文化知识和国际视野的高素质人才，为学生提供了丰富的学习资源和良好的发展平台。