简单来说，这个与离子的水解有关。

举两个例子：1、强酸强碱盐NaCl，钠离子和氯离子几乎不水解，水的电离不受影响，溶液呈中性。

2、强酸弱碱盐氯化铁，铁离子水解程度很大，而氯离子几乎不水解，这破坏了水的电离，使溶液中氢离子浓度＞氢氧根离子浓度，溶液呈酸性。弱酸强碱盐与强酸弱碱盐的分析方法相似。