材料学专业，又称为材料科学与工程，是一门研究材料的组成、结构、性能以及它们之间关系的学科。

它涉及了多种材料类型，如金属、陶瓷、聚合物、复合材料等。学生将学习如何设计、制造和测试这些材料，以满足特定的应用需求。课程通常包括物理化学、材料科学基础、材料加工技术、材料表征技术等。此外，材料学专业的学生还会接触到一些跨学科的知识，如机械工程、电子工程、生物医学工程等，以培养他们在实际工作中解决复杂问题的能力。