做防水临时加价属于价格歧视行为。

价格歧视是指根据不同的条件或特征，对不同的消费者或市场定价不同。在这种情况下，商家根据需求或供应情况，对需要防水服务的消费者收取额外费用，以获取更高的利润。这种行为可能违反公平竞争原则，损害消费者权益，应受到监管机构的关注和制止。