开设一个饮品店需要的费用因地区、规模、租金、装修、设备等因素而异。

一般来说，开设一个小型的饮品店可能需要的费用包括以下几个方面：

1. 租金和装修费用：租金取决于店面面积和地理位置，装修费用包括店面装修设计、装修材料、装修工人费用等。

2. 设备和设施费用：包括冷藏设备、制冰机、搅拌机、炉灶等设备的购买或租赁费用。

3. 原材料和库存费用：用于购买饮品的原材料、包装材料和库存商品。

4. 运营费用：包括员工工资、水电费、物业管理费、店内宣传费用等。

5. 执照和许可证费用：如商业注册、卫生许可证等相关执照和证件的申请费用。总体来说，开设饮品店的费用往往在几十万到数百万元不等，具体费用需要根据自身实际情况和市场调研来确定。