中学专业一般指的是国内初中、高中的学科，具体填写可以根据自己的具体情况而定。

如果是参加国内高考，就要填写“文科”或“理科”；如果参加普通高中考试，那就要填写对应的学科，比如语文、数学、历史、地理等等；如果是申请海外大学，那就要填写所学过的相关课程，包括核心学科和选修课等等。总之，在填写时一定要准确、真实，尽量把自己的专业特长表现出来，以便有助于自己的录取。