中外幼儿教育史可以追溯到古代。

在中国，早在西周时期就有关于儿童教育的记载，如《礼记·内则》中提及的家庭教育内容。宋朝以后，随着科举制度的完善，幼儿教育逐渐受到重视。明清时期，蒙学教材如《三字经》、《百家姓》等广泛流传。西方幼儿教育史同样悠久，古希腊哲学家柏拉图在其著作《理想国》中提出对儿童的早期教育关注。文艺复兴时期，教育家约翰·洛克强调早期教育的重要性，主张通过游戏和观察来促进儿童发展。19世纪，福禄贝尔在德国创立幼儿园制度，标志着现代幼儿教育的开端。

20世纪以来，随着心理学、教育学的发展，中外幼儿教育理论与实践不断丰富和完善，旨在为儿童提供全面和谐的成长环境。