根据提供的参考信息，陕西蚂蚁集团实现2021年运营排放碳中和，表明其在环保领域有所作为。

此外，从其下属子公司来看，陕西蚂蚁集团涉及果业销售、建筑装修、钢结构、果品储藏、果品运输等方面。然而，需要指出的是，陕西蚂蚁集团与阿里巴巴旗下的蚂蚁集团并无直接关系。阿里巴巴的蚂蚁集团主要从事金融科技业务，如支付宝、蚂蚁保险、蚂蚁财富等。因此，在提及陕西蚂蚁集团时，请注意区分与之相关的业务领域。