高中生物学中，有些物质由于其化学性质或生理作用，不适合口服。

例如，胰岛素是一种蛋白质类药物，如果口服进入胃肠道，会被消化酶分解而失去药效，因此通常通过皮下注射给药。此外，抗生素如青霉素G，由于在胃酸中不稳定，容易被破坏，也不适合口服。还有部分药物因为需要直接作用于特定器官或组织，如硝酸甘油用于缓解心绞痛时，常采用舌下含服的方式，而不是口服。这些例子说明，药物的给药方式需根据其药理特性和治疗需求来决定。