去除衣服上的刺绣可能有以下几个原因：

1. 个人喜好变化：随着时尚潮流的变迁，个人的审美观念也可能发生变化。

有些人可能觉得原来的刺绣图案不再符合自己的风格，因此想要将其去除。

2. 刺绣损坏：如果刺绣部分出现破损、褪色等问题，可能会影响整体美观，甚至导致衣物功能受损。在这种情况下，去除刺绣可能是修复衣物的必要步骤。

3. 衣物再利用：有时候，人们可能会将旧衣物进行改造，以适应新的用途或场合。例如，将一件长袖衬衫改造成无袖款式，或者将一条裙子改成短裤等。在这些情况下，去除原有的刺绣是必要的步骤。

4. 文化或宗教原因：在某些文化或宗教背景下，某些图案或装饰可能具有特殊的含义，不适合出现在特定的场合或物品上。因此，为了尊重这些文化或宗教习俗，人们可能会选择去除衣物上的刺绣。