美术学专业在编考中主要考查以下几个方面：

1. 艺术史论：包括中外美术史、艺术概论等，要求考生掌握不同时期、流派的代表作品和艺术家。

2. 专业技能：通常包括素描、色彩、速写等基础绘画技能，以及书法、国画、油画、版画等特定方向的专业技能。

3. 艺术鉴赏与批评：考查考生对艺术作品的理解和分析能力，能够从美学、历史、社会等多角度进行评价。

4. 教育理论与实践：针对未来可能从事的教育工作，考查教育学、心理学等相关知识，以及教学设计和课堂管理能力。

5. 综合素养：涉及文学、历史、哲学等其他人文学科的知识，以评估考生的综合素质。