初中语文老师应该采用生动、有趣且富有启发性的教学方法来吸引学生的注意力，激发他们的学习兴趣。

首先，老师可以通过讲故事的方式引入课文内容，让学生在轻松愉快的氛围中了解背景知识。其次，老师可以运用多媒体教学工具，如图片、视频和音频等，使抽象的概念具体化，帮助学生更好地理解和记忆知识点。此外，老师应鼓励学生积极参与课堂讨论，发表自己的观点和看法，培养他们的批判性思维和表达能力。最后，老师应定期进行测验和评估，以检验学生的学习成果，并给予及时反馈和指导。