高中化学中，晶体的区分主要依据其物理性质和结构特点。

首先，观察外观形态，晶体通常具有规则的几何形状，如立方体、六方柱等；而非晶体则往往呈现不规则的颗粒状。其次，检查透明度和光泽，晶体一般具有较高的透明度和金属般的光泽；非晶体则透明度较低，光泽不明显。再者，利用偏振光观察，晶体对偏振光有特定的双折射现象，而非晶体则无此特性。最后，通过X射线衍射分析，可以确定晶体的内部原子排列方式，这是区分晶体与非晶体的最准确方法。