要办理养殖场，首先需要确定养殖种类（如家禽、家畜等）和规模。

然后按照以下步骤进行：

1. 选址：选择符合养殖要求的场地，远离居民区，确保水源充足且水质良好，交通便利。

2. 申请许可证：向当地农业部门或畜牧局提交养殖申请书，包括养殖种类、规模、场地等信息。

3. 办理环评手续：根据环保要求，提交环境影响评估报告，通过审核后获得环评批复。

4. 办理动物防疫条件合格证：向兽医卫生监督机构提交申请材料，通过审核后获得动物防疫条件合格证。

5. 办理工商登记：携带上述所有证件及身份证明，到当地工商行政管理部门办理企业或个体工商户登记。

6. 建设养殖场：按照规划和设计要求，建设养殖设施，并确保符合相关法规和标准。

7. 办理税务登记：完成养殖场建设后，到当地税务部门办理税务登记。8. 开始养殖：在取得所有必要证件并完成养殖场建设后，可以开始养殖业务。