上海市的高中生物课程主要使用人教版（人民教育出版社）的教材。

这套教材内容全面，注重基础知识和实验技能的培养，同时也关注生物学知识的实际应用。在高中阶段，学生将学习细胞生物学、遗传学、生态学等多个领域的知识，为大学阶段的深入学习打下基础。