1、浙江大学-茶学系。

在2004年教育部学科评比中，被评为全国同类学科第一名。

2、安徽农业大学-茶学系。成立于1939年，是中国最早、专业课程门类设置最齐全的茶学专业。

3、湖南农业大学-茶学系。1956年建立，该校茶学系在湖南黑茶研究方面颇有成效。

4、云南农业大学-茶学系。成立于1972年，是一所以普洱茶研究和文化传播为特色的学院。

5、华南农业大学-茶学系。是国内从事茶学教育最早的教育科研机构。

6、华中农业大学-茶学系。

7、四川农业大学-茶学系。成立于1976年，是该校传统优势专业，为国家特色专业。8、西南大学-茶学系。成立于1951年，其茶文化专业已是国家教育部示范专业。9、福建农林大学-茶学系。拥有40多年的办学历史，其二级学院-安溪茶学院由茶叶领域著名专家陈宗懋担任名誉院长。10、山东农业大学-茶学系。成立于2001年，隶属于该校园艺科学与工程学院。11、武夷学院-茶学专业。张天福和吴觉农两位茶学泰斗曾先后在此工作。