高中历史做笔记时，首先应该对教材内容进行整理和归纳。

可以按照时间顺序、事件性质或者地域划分来组织笔记。例如，将中国古代史、近代史和现代史分开记录；或者按照政治、经济、文化等类别进行分类。其次，在记笔记的过程中，要注重关键词的提炼和重要事件的标记。可以使用不同颜色的笔或者符号来区分不同的信息点，如用红色标注重大事件，蓝色标注次要事件等。此外，对于历史人物、地点、时间等信息，可以制作表格或时间线，以便于记忆和理解。同时，对于一些复杂的历史概念和理论，可以通过绘制思维导图的方式，帮助自己更好地把握知识结构。最后，定期复习和总结笔记也非常重要。通过不断地回顾和思考，加深对历史知识的理解和记忆。