到当地公安机关派出所办理，现在的酒吧服务员一般都要持有正规的文化许可证，即酒吧应聘人员被酒吧录用后可以带上身份证和工作证到当地公安机关派出所办理备案手续，领取酒吧文化许可证，这里需要提醒一下，许可证的办理必须由持证人亲自办理，不能让人代替办理。