是的，临沂职业学院将会在2023年招收春季考生。

1. 根据往年的招生情况和学院规划，临沂职业学院每年都会进行春季招生，以满足学校的人才需求和培养目标。

2. 春季招生通常是为了给那些错过了秋季招生机会的考生提供一个进入学校的机会，同时也为了适应市场需求的变化和学校发展的需要。

3. 如果您有兴趣申请临沂职业学院，建议及时关注学校的招生信息、报名时间和要求，以便顺利参加春季招生考试。