熔点3500 ℃沸点4827 ℃碳（Carbon）是一种非金属元素，化学符号为C，具有在常温下具有稳定性，不易反应、极低的对人体的毒性，甚至可以以石墨或活性炭的形式安全地摄取，位于元素周期表的第二周期IVA族。

C是原子晶体，与原子间键长有关：键长越短，键能越大，共价键越稳定，物质熔沸点越高，反之则越低。