在梯形中，锐角和钝角的数量取决于梯形的形状。

如果梯形的上下底平行，并且较短的底边与较长的底边之间的夹角是锐角，那么这个梯形就有两个锐角。如果这个夹角是钝角，那么这个梯形就有两个钝角。如果梯形的上下底不平行，那么梯形中可能会有多个锐角和钝角。要确定梯形中的锐角和钝角的数量，需要根据具体情况进行分析。总的来说，梯形中的锐角和钝角的数量取决于梯形的形状和角度的大小。