沈阳有很多酒店提供早餐，以下是一些评价较高的酒店早餐：

1. 沈阳凯宾斯基大酒店：这家五星级酒店的早餐以中西合璧的形式呈现，菜品种类繁多，味道不错，服务态度也很好。

2.沈阳香格里拉大酒店：这家五星级酒店的早餐以中式为主，菜品丰富，口味不错，服务态度也很好。

3. 沈阳希尔顿逸林酒店：这家五星级酒店的早餐以西式为主，菜品种类多样，味道不错，服务态度也很好。

4. 沈阳万豪酒店：这家五星级酒店的早餐以中式为主，菜品种类丰富，味道不错，服务态度也很好。

5. 沈阳皇冠假日酒店：这家五星级酒店的早餐以西式为主，菜品丰富，味道不错，服务态度也很好。需要注意的是，每个人的口味和需求不同，以上仅是一些评价较高的酒店早餐，具体选择还需根据自己的需求和口味进行选择。