苏南地区夏季在6月下旬-7月下旬播种，春播在11月中下旬保护地播种。

春、秋两季都是可以栽培散花菜的。幼苗期主要以氮肥为主，芽前后主要采用复合肥，重施蕾肥。一般情况下，采用清沟、排水，浇水，土壤切割，割草覆盖，地膜掩盖等方式，及时调整土壤水分。