在暑假期间教授高中化学，可以采取以下策略：

1. 制定教学计划：根据学生的需求和能力，设计一个结构化的课程计划。

确保涵盖所有关键概念和主题，如原子结构、化学反应、周期表等。

2. 互动式教学：使用实验、演示和小组讨论来提高学生的参与度。这有助于学生更好地理解和记忆化学概念。

3. 个性化支持：针对每个学生的学习进度和理解程度提供个性化的指导和支持。这可以通过一对一辅导或在线资源来实现。

4. 定期评估：通过测验、作业和项目来评估学生的学习进度。这将帮助您了解他们的需求和挑战，以便进行针对性的教学。

5. 鼓励自主学习：鼓励学生利用在线资源和参考书籍进行自主学习。这将帮助他们培养独立解决问题的能力，并为未来的学习奠定基础。