鲢鱼是一种常见的淡水鱼类，适合在池塘、水库等水域进行养殖。

以下是鲢鱼养殖的基本步骤：

1. 选择养殖场地：选择一个水源充足、水质良好、交通便利的地方作为养殖场地。

2. 池塘准备：对池塘进行消毒处理，清除池底淤泥，保持水质清洁。

3. 投放鱼苗：购买健康、活跃的鲢鱼鱼苗，将鱼苗放入池塘中。

4. 饲养管理：鲢鱼主要以浮游植物为食，需要定期投喂适量的饲料，以保证其生长需求。同时，要密切关注水质变化，及时更换水源，保持水质清新。

5. 疾病防治：定期检查鲢鱼的生长状况，发现异常及时处理。对于疾病，要及时采取相应的防治措施，防止疾病蔓延。

6. 收获：当鲢鱼达到适宜的规格时，可以进行捕捞收获。