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食品从业人员培训内容
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  • 温爸闲谈
    已解决
    2024-01-19 11:49
    食品从业人员培训内容急求答案,帮忙回答下问题补充:
    食品从业人员培训内容急求答案,帮忙回答下
    解决时间 2025-12-27 08:44
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  • 最佳答案
  • 2024-01-19 11:49
  • 食品培训内容首先要求从业人员健康检查制度食品安全第一位。

    1、食堂从业人员卫生知识培训制度2、食品采购验收制度。

    3、食品留样管理制度,饭菜留样必须坚持 48 小时,且留样。

    4。店内环境卫生,餐具消毒卫生。

    5,员工服务专业培训6,消防知识专业培训

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