学习高中英语跨文化意识可以通过以下几个步骤：

1. 阅读英文原著和文章：通过阅读不同国家的文学作品，了解不同文化的价值观、习俗和社会背景。

2. 观看英语电影和电视剧：影视作品是了解他国文化和生活方式的窗口，可以学习到地道的表达方式和社交礼仪。

3. 参加英语角或语言交换活动：与来自不同文化背景的人交流，增进对各种文化的理解和尊重。

4. 学习跨文化沟通技巧：掌握有效的沟通策略，如倾听、同理心等，以适应多元文化环境。

5. 关注国际新闻和时事：了解世界动态，培养全球视野，增强跨文化敏感度。

6. 参与国际志愿者项目：亲身体验不同文化，加深对跨文化差异的认识和理解。