合肥地区的高中生物教材采用的是人教版（人民教育出版社出版）的版本。

该版本在内容编排上注重基础知识与实验技能的结合，强调生物学知识的实际应用，并关注学生科学素养的培养。教材通过丰富的实例和生动的插图，帮助学生更好地理解和掌握生物学知识。同时，教材还鼓励学生进行探究式学习，培养他们的创新能力和实践能力。