1. 准备试剂和设备：生物唾液、淀粉溶液、碘液、滴定管、试管等。

2. 取一定量的淀粉溶液放入试管中。

3. 取适量的生物唾液加入淀粉溶液中，然后搅拌均匀。

4. 在淀粉溶液中滴加少量的碘液，观察颜色的变化。

5. 记录下淀粉溶液颜色变化的时间。

6. 重复上述实验，但这次在加入生物唾液之前，在淀粉溶液中加入热水，使其加热至80℃，然后再加入生物唾液。

7. 观察加热后淀粉溶液的颜色变化时间。8. 比较两次实验结果，分析淀粉酶的作用及影响因素。