做家政的项目选择应该基于自己的个人兴趣、技能和未来的职业发展规划来考虑。

1. 当前市场上的家政项目多种多样，如家庭清洁、照顾老人、育儿、美食烹饪等。

因此，首先需要明确自己的兴趣所在，选择自己喜欢并且能够胜任的项目，才能更好地发挥个人优势，提供优质的服务。

2. 其次，应当根据自己的专业技能和未来规划选择不同的项目，比如如果你想做与营养餐饮相关的工作，那么烹饪类的家政项目会更适合你；如果你想从事医疗卫生方面的工作，那么照顾老人或育儿类的项目则更具发展潜力。

3. 最后，需要注意的是，选择完适合自己的家政项目后，还需要注重自己的职业形象建设，提高自己的服务水平和工作技能，建立良好的口碑和客户基础，以获得更好的职业发展机会。

学习家庭服务管理比学习家政技术更好。1.学习家庭服务管理比学习家政技术更有优势。

2.家政技术可以让你掌握家事服务的基本技能，但家庭服务管理可以使你更好地管理和规划家庭服务工作，提高服务质量，同时也可以提高工作的效率，增加就业机会。

3.家政技术课程有厨师、保姆、钟点工等。家庭服务管理包括服务流程管理知识，家庭维修和家庭安全保卫等全面服务内容，可以让你更全面地掌握家政知识。

1.月嫂，月嫂工作目前已经成为大家公认的高收入职业。

2.育婴师，也是家政行业紧缺人才，对宝宝的早期教育。

3.家庭养老的家务助理。

1. 初级家政项目较好。

因为初级家政项目涵盖面较广，学习起来相对比较容易，适合初学者入门，可以了解基本的家务技能，如烹饪、洗衣、打扫等。

而高级家政项目相对来说属于深化技能类，需要有一定的家务经验与学习基础。

2. 如果时间和经济条件允许，建议可以学习一些融合了多种技能的综合项目，如“家政+美容”、“家政+育儿”等，这样可以提高自己的技能水平，也更有就业竞争力。

另外，尽可能选择一些资质认证和教学质量较高的家政机构或者学校进行学习，这样可以保证学到的能力更加实用和专业。