摩尔（mole）是化学中用来表示物质数量的单位，类似于物理学中的“打”或“堆”。

一个摩尔的物质包含的粒子数与阿伏伽德罗常数（约6.022 x 10^23个/摩尔）相等。简单来说，摩尔就是用来量化原子、分子、离子等微观粒子的数量的一种方法。例如，当我们说1摩尔的氧气（O2）时，我们指的是有6.022 x 10^23个氧气分子。这种表示方式在化学反应中非常有用，因为它允许我们通过物质的摩尔质量（克/摩尔）和体积（升）来计算反应物和产物的量。摩尔的概念是理解和计算化学反应的基础，也是现代化学定量分析的核心。