芍药花对外过冬时，应该采取以下措施进行保护：

1. 选择适宜的过冬环境：芍药花喜欢温暖的气候和阳光充足的环境，因此应该选择温暖、阳光充足的地方进行过冬，避免遭受严寒和冻伤。

2. 控制温度：在过冬期间，要注意控制温度，避免遭受冻害。可以在外面搭设温室，保持室内温度在5℃以上，避免遭受低温冻伤。

3. 加强管理：在过冬期间，要加强管理，注意浇水、施肥和病虫害防治等工作，以保证芍药花的生长和发育。

4. 防止积雪：在冬季，要防止积雪覆盖芍药花，以免影响其生长和发育。总之，在芍药花过冬期间，应该加强管理，控制温度，加强养护，以保证芍药花的生长和发育。