1. 毛家湾烤鱼毛家湾烤鱼是咸宁的特色美食，是一道口感香脆、鲜美可口的烤鱼。

它的制作方法非常独特，首先将鱼身开成蝴蝶形，然后在鱼肉上抹上一层特制的辣椒酱，最后用木炭烤制而成。毛家湾烤鱼的独特做法和美味口感吸引了无数游客前来品尝。

2. 阿妹鸡杂阿妹鸡杂是咸宁市区一家老字号小吃店，拥有近百年的历史。这家店的招牌菜是鸡血汤和鸭血粉丝汤，都是以鲜、香、辣为特点，让人吃后回味无穷。

3. 龙虾大排档龙虾大排档是咸宁市区一家非常有特色的餐厅，提供各式各样的龙虾料理。这里的龙虾新鲜美味，口感鲜嫩，而且菜品种类繁多，适合不同口味的人士。

4. 咸宁小吃街咸宁小吃街是湖北咸宁市一条以小吃为主的美食街，有很多经典的咸宁小吃，如热干面、豆皮、煮饼、烧麦等等。这里的小吃味道地道，价格实惠，是当地人和游客的美食天堂。

5. 水乡鱼米馆水乡鱼米馆是一家以湖北传统家常菜为主的餐厅，菜品样式丰富、味道独特，口感鲜美可口。这里的招牌菜有红烧肉、蒜薹炒肉、鱼头豆腐汤等，都是非常地道的湖北美食。以上就是我为您推荐的咸宁美食，无论您是当地人还是游客，都可以在这些地方找到满足自己口腹之欲的美味佳肴。