恒河猴身上大部分毛色为灰褐色，腰部以下为橙黄色，有光泽，胸腹部和腿部的灰色较浓，面部、两耳多为肉色。

臀部多为红色，雌猴色更赤，眉骨高，眼窝深，有两颊囊，雄猴身长55～62厘米，尾长22～24厘米，体重8～12千克，雌猴身长40～47厘米，尾长8～22厘米，体重4～7千克。食蟹猴体形比猕猴小，毛色黄、灰、褐不等，腹毛及四肢内侧毛色浅白；冠毛后披，面带须毛，眼围皮裸，眼睑上侧有白色三角区；耳直立目色黑。