回答如下：这个问题的答案因地区、行业、场合等因素而异。一般来说，商家可以根据自己的经营需要和空间条件来确定最适合的门店面积，但是在签订合同前应该与房东或中介公司协商好相关条款，避免发生拒收等问题。

在一些城市，政府也会规定某些行业的门店面积标准，商家需要遵守相关法规。

关于门市面积的拒收政策，这可能因地区和销售方而异。一些地区可能会规定了某个面积以上的房屋才能用于商业目的，而且可能会要求这些房屋通过特定的检查以获得许可证。

在某些情况下，可能会有要求大面积门市屋的防火、防盗、通风等问题的规定。因此，建议您在考虑购买某个门市的时候，可以在相应的政府部门了解相关规定。